В соответствии Постановлением Совета народных комиссаров СССР № 2125 от 11 сентября 1934 года «О структуре центрального аппарата Народного комиссариата пищевой промышленности (Наркомпищепром)» в стране создавались пищевые комбинаты с целью выработки пищевых продуктов из местного сырья.
4 февраля 1941 года на заседании Глазовского городского исполнительного комитета впервые обсуждался вопрос об организации пищекомбината в городе Глазове. Датой основания Глазовского городского пищекомбината следует считать 17 мая 1941 года, когда на заседании горисполкома был утвержден Устав нового предприятия.
Глазовский горпищекомбинат размещался в одноэтажном бревенчатом здании на площади Свободы. В структуру предприятия входили электро-мельница в г. Глазове, две водяные мельницы в деревнях Лудошур и Чирковка Глазовского района, подсобное хозяйство, где содержались свиньи, дойные коровы, имелись посевы и посадки овощей. В конце 1941 года на предприятии открылось квасное и кондитерское производство, а также техжирное, в котором производились хозяйственное мыло, колесная мазь, крем.
В 1946-1947 годы пищекомбинат переехал в бывшую пекарню военного ведомства на улице Калинина, д. 7 (современная территория медицинского колледжа). Производственные помещения размещались в деревянном одноэтажном здании. На территории имелась конюшня, деревянные склады, под которыми были сделаны подвалы, где хранились чаны с овощами. Вся производимая продукция готовилась практически вручную, печи работали от сгорания дров, объемы выпекаемых изделий были незначительными.
К концу 1940-х годов в структуру горпищекомбината входили цеха: кондитерский мучнистый, кондитерский сахаристый, крахмалотерочный, квасной. Комбинат имел сельскохозяйственную базу в деревнях Чирковка и Лудошур. Предприятие выпускало следующий ассортимент продукции: мука, крупа, выпечка хлеба, капуста квашеная, грибы соленые, повидло, джем, варенье, безалкогольные напитки, пиво, квас, газированная вода, морс, кисель, кулинарные изделия, пирожки, холодец, котлеты мясные и картофельные, печенье, мороженое, чайные и кофейные напитки.
В 1959 году Глазовский горпищекомбинат был переведен в одноэтажное кирпичное здание по адресу ул. Западная, д.14. (в связи с реконструкцией улиц города ул. Западную переименовали в ул. Чепецкую, в документах упоминается адрес завода - ул. Чепецкая, д.9). Позднее одноэтажное здание комбината достроили вторым этажом, в нём размещались 3 цеха и контора.
31 мая 1968 года на основании Постановления Совета Министров УАССР Глазовский горпищекомбинат реорганизован в Глазовский завод плодово-ягодных вин. В связи с реорганизацией увеличился ассортимент продукции: пряники, печенье, торты, вафли, плодово-ягодные вина, напитки, томатная паста.
В 1973 году Совмином УАССР был утвержден технико-рабочий проект строительства комплексного пищекомбината в Глазове. В 1976-1977 годах проект был переработан и утверждён. Строительство комбината возобновилось в 1982 году.
10 января 1987 года в результате пожара Глазовский завод плодово-ягодных вин, расположенный на улице Чепецкой, прекратил свое существование. К тому времени новый пищекомбинат на ул. Драгунова уже был готов к пуску первой очереди. Согласно приказу № 24 от 12 января 1987 года новый пищекомбинат был введен в эксплуатацию. В марте того же года комбинат выдал свой первый объект - кондитерский цех по производству сахарного печенья.
29 декабря 1989 года введен в строй кондитерский цех № 2. Пущено три линии: линия сухого печенья, пряников, мармелада.
В 1991 году предприятие имело следующую структуру: кондитерский цех №1; кондитерский цех № 2; тарный цех; ОМТС; помещение АБК; складские помещения готовой продукции; складские помещения сырья; материальный склад; механический участок: мастерская, вспомогательные, складские и бытовые помещения, гараж, склад ГСМ; энергетическая служба; лаборатория и вспомогательные помещения.
9 марта 1993 года Глазовский пищекомбинат стал акционерным обществом открытого типа. Несмотря на сложные экономические условия, сложившиеся в стране, комбинат сумел продолжить наращивание выпуска продукции. B 1994 г. была смонтирована и пущена в эксплуатацию мини-пекарня. В сотрудничестве с немецкой фирмой «Мильтитц» создано производство пастилы, осваивался выпуск нового ассортимента продукции. Предприятие развивало мелкооптовую торговлю в собственных магазинах «Апрель» (ул. Буденного), «Колосок» (ул. Республиканская), магазин на ул. Кирова. 26 апреля1996 г. общее собрание акционеров постановило, что предприятие является платежеспособным, его деятельность - прибыльной, финансовое положение - устойчивым.
